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JBA BAR SUZUKI

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JBA BAR SUZUKI
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  • 1967年創業。銀座で55年以上続く歴史あるオーセンティックバーです。

    1967年創業。銀座で55年以上続く歴史あるオーセンティックバーです。

おすすめ料理

  • 【こだわりのカクテルが多数】スタンダードカクテルからオリジナルカクテルやフルーツ＆野菜カクテル等

    【こだわりのカクテルが多数】スタンダードカクテルからオリジナルカクテルやフルーツ＆野菜カクテル等

    1,500円（税込）～

    スタンダードカクテルから当店オリジナルのジントニック、フルーツ＆野菜カクテル、ミクソロジーカクテル等、様々なカクテルを提供しています。

  • 【当店おすすめのこだわりメニュー】　5日間煮込んだバー鈴木のカレー

    【当店おすすめのこだわりメニュー】　5日間煮込んだバー鈴木のカレー

    1,700円(税込)

    当店はドリンクだけでなく食事もこだわっています。特に1番人気なのが「バー鈴木のカレー」。牛筋、牛バラ肉、豚肉、玉ねぎ、人参、ジャガイモ等を5日間じっくり煮込みます。是非ご賞味ください。☆レトルトカレーとしても販売しています。

  • 【当店人気メニュー】　バー鈴木のレーズンバター

    【当店人気メニュー】　バー鈴木のレーズンバター

    1,200円(税込)

    伝統的なバーのおつまみといえばレーズンバター。他にはないJBA BAR SUZUKIオリジナルのレシピで製作しています。

お店の雰囲気

  • 【1967年創業。銀座で55年以上続くオーセンティックバーです。】初めての方でも安心してご来店いただける銀座のオーセンティックバーです。美味しいお酒と共にやすらぎの時間をお過ごしください。

    【1967年創業。銀座で55年以上続くオーセンティックバーです。】初めての方でも安心してご来店いただける銀座のオーセンティックバーです。美味しいお酒と共にやすらぎの時間をお過ごしください。

  • 銀座駅B7出口を上がり左に出て、更に左に曲がります。左にエルメス銀座店を見ながら真っ直ぐ進み、最初の角から2軒目のビルの4FがJBA BAR SUZUKIです。

    銀座駅B7出口を上がり左に出て、更に左に曲がります。左にエルメス銀座店を見ながら真っ直ぐ進み、最初の角から2軒目のビルの4FがJBA BAR SUZUKIです。

  • 【バーの顔とも言えるバックバーで雰囲気もお楽しみください。】バーの顔といえばバックバー。カウンター席に座った際にはバックバーと共に店内の雰囲気をお楽しみください。メニューに載っていないお酒もございますのでお気軽にお尋ねください。

    【バーの顔とも言えるバックバーで雰囲気もお楽しみください。】バーの顔といえばバックバー。カウンター席に座った際にはバックバーと共に店内の雰囲気をお楽しみください。メニューに載っていないお酒もございますのでお気軽にお尋ねください。

料理

    • 5日間煮込んだ「バー鈴木のカレー」

      1,700円(税込)

      牛筋、牛肉、豚肉、玉ねぎ、人参、ジャガイモ等を形がほとんどなくなるまで、5日間じっくり煮込みます！

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      5日間煮込んだ「バー鈴木のカレー」

      1,700円(税込)

      牛筋、牛肉、豚肉、玉ねぎ、人参、ジャガイモ等を形がほとんどなくなるまで、5日間じっくり煮込みます！

    • バー専用チョコレート「アールガッド」

      700円(税込)

      限られたオーセンティックバーでしか味わえない逸品！アルコールとのマリアージュに特化して作られたBAR専用チョコレート「アールガッド」。一般小売は一切されず、取引のあるオーセンティックバーのみに卸される逸品！特にウイスキーやブランデーなどの蒸留酒と共に味わう事で最高のマリアージュを体験していただけます！

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      バー専用チョコレート「アールガッド」

      700円(税込)

      限られたオーセンティックバーでしか味わえない逸品！アルコールとのマリアージュに特化して作られたBAR専用チョコレート「アールガッド」。一般小売は一切されず、取引のあるオーセンティックバーのみに卸される逸品！特にウイスキーやブランデーなどの蒸留酒と共に味わう事で最高のマリアージュを体験していただけます！

    • バー鈴木のレーズンバター

      1,200円(税込)

      伝統的なバーのおつまみといえばレーズンバター。他にはないJBA BAR SUZUKIオリジナルのレシピで製作しています！

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      バー鈴木のレーズンバター

      1,200円(税込)

      伝統的なバーのおつまみといえばレーズンバター。他にはないJBA BAR SUZUKIオリジナルのレシピで製作しています！

    • ミックスナッツ

      800円(税込)

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      ミックスナッツ

      800円(税込)

    • オリーブの盛り合わせ

      900円(税込)

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      オリーブの盛り合わせ

      900円(税込)

    • 5種野菜の自家製ピクルス

      1,100円(税込)

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      5種野菜の自家製ピクルス

      1,100円(税込)

    • 自家製ビーフジャーキー

      1,100円(税込)

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      自家製ビーフジャーキー

      1,100円(税込)

    • クリームチーズのカナッペ

      1,100円(税込)

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      クリームチーズのカナッペ

      1,100円(税込)

    • ドライフルーツ盛り合わせ

      1,100円(税込)

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      ドライフルーツ盛り合わせ

      1,100円(税込)

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ドリンク

    • 季節のフルーツカクテル

      1,600円(税込)から

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      季節のフルーツカクテル

      1,600円(税込)から

    • キウイのマティーニ

      1,600円(税込)

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      キウイのマティーニ

      1,600円(税込)

    • パイナップルのダイキリ

      1,600円(税込)

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      パイナップルのダイキリ

      1,600円(税込)

    • バナナのフローズンカクテル

      1,600円(税込)

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      バナナのフローズンカクテル

      1,600円(税込)

    • リンゴのフローズンカクテル

      1,600円(税込)

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      リンゴのフローズンカクテル

      1,600円(税込)

    • キウイのフローズンカクテル

      1,600円(税込)

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      キウイのフローズンカクテル

      1,600円(税込)

    • カブのジントニック

      1,600円(税込)

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      カブのジントニック

      1,600円(税込)

    • ニンジンのファジーネーブル

      1,600円(税込)

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      ニンジンのファジーネーブル

      1,600円(税込)

    • パプリカのスプモーニ

      1,600円(税込)

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      パプリカのスプモーニ

      1,600円(税込)

    • トマトのワインクーラー

      1,700円(税込)

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      トマトのワインクーラー

      1,700円(税込)

    • ダイコンのブラッディシーザー

      1,700円(税込)

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      ダイコンのブラッディシーザー

      1,700円(税込)

    • キュウリのマルガリータ

      1,600円(税込)

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      キュウリのマルガリータ

      1,600円(税込)

    • ディルピクルスのブラッディメアリー

      1,700円(税込)

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      ディルピクルスのブラッディメアリー

      1,700円(税込)

    • アボカドのキャラメルフローズン

      1,600円(税込)

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      アボカドのキャラメルフローズン

      1,600円(税込)

    • スイートコーンのピニャコラーダ

      1,600円(税込)

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      スイートコーンのピニャコラーダ

      1,600円(税込)

    • アスパラのスーズトニック

      1,600円(税込)

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      アスパラのスーズトニック

      1,600円(税込)

    • 自家製生姜ウォッカのモスコー・ミュール

      1,600円(税込)

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      自家製生姜ウォッカのモスコー・ミュール

      1,600円(税込)

  • ウイスキー

    • マッカラン ダブルカスク 12年

      1,900円(税込)

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      マッカラン ダブルカスク 12年

      1,900円(税込)

    • グレンリベット 15年

      1,800円(税込)

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      グレンリベット 15年

      1,800円(税込)

    • スプリングバンク 10年

      2,300円(税込)

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      スプリングバンク 10年

      2,300円(税込)

    • ウシュクベ　リザーブ

      1,600円(税込)

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      ウシュクベ　リザーブ

      1,600円(税込)

    • ジョニーウォーカー ブラックラベル

      1,500円(税込)

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      ジョニーウォーカー ブラックラベル

      1,500円(税込)

    • ジョニーウォーカー ブルーラベル

      2,800円(税込)

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      ジョニーウォーカー ブルーラベル

      2,800円(税込)

    • シンジゲート

      2,000円(税込)

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      シンジゲート

      2,000円(税込)

    • ヴァージン 10年

      2,000円(税込)

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      ヴァージン 10年

      2,000円(税込)

    • ジャックダニエル ゴールドラベル

      2,300円(税込)

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      ジャックダニエル ゴールドラベル

      2,300円(税込)

    • メーカーズマーク 46

      1,800円(税込)

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      メーカーズマーク 46

      1,800円(税込)

    • メーカーズマーク　カスクストレングス

      1,800円(税込)

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      メーカーズマーク　カスクストレングス

      1,800円(税込)

    • カナディアンクラブ 12年

      1,400円(税込)

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      カナディアンクラブ 12年

      1,400円(税込)

    • 山崎 12年

      2,400円(税込)

      1/10

      山崎 12年

      2,400円(税込)

    • 白州 18年

      7,000円(税込)

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      白州 18年

      7,000円(税込)

    • 響 ブレンダーズチョイス

      2,500円(税込)

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      響 ブレンダーズチョイス

      2,500円(税込)

    • 余市　アップルブランデーウッドフィニッシュ

      2,800円(税込)

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      余市　アップルブランデーウッドフィニッシュ

      2,800円(税込)

  • ブランデー

    • マーテル コルドンブルー

      2,800円(税込)

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      マーテル コルドンブルー

      2,800円(税込)

    • ヘネシー XO

      3,300円(税込)

      1/10

      ヘネシー XO

      3,300円(税込)

    • レミーマルタン ルイ 13世

      25,000円(税込)

      1/10

      レミーマルタン ルイ 13世

      25,000円(税込)

    • サンヴィヴァン XO

      1,900円(税込)

      1/10

      サンヴィヴァン XO

      1,900円(税込)

    • モンテスキュー ナポレオン

      1,400円(税込)

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      モンテスキュー ナポレオン

      1,400円(税込)

  • 鈴木マスターオリジナルカクテル

    • バー鈴木のジントニック

      1,500円(税込)

      当店人気No.1カクテル！レモンの爽快感が最高です！創業者の鈴木 昇マスターがカウンターに立たれていた当時、ライムは大変貴重で高価なものであったことから、代わりにレモンを使用していました。鈴木マスターのジントニックを再現しています。

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      バー鈴木のジントニック

      1,500円(税込)

      当店人気No.1カクテル！レモンの爽快感が最高です！創業者の鈴木 昇マスターがカウンターに立たれていた当時、ライムは大変貴重で高価なものであったことから、代わりにレモンを使用していました。鈴木マスターのジントニックを再現しています。

    • フロリダローズ

      1,500円(税込)

      ジンベースのフルーティーなカクテル

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      フロリダローズ

      1,500円(税込)

      ジンベースのフルーティーなカクテル

    • オールドチムニー

      1,500円(税込)

      カシスをベースとしたクセになるロングカクテル。

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      オールドチムニー

      1,500円(税込)

      カシスをベースとしたクセになるロングカクテル。

    • トワイライト

      1,500円(税込)

      アプリコットベースの甘くフルーティな味わい。

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      トワイライト

      1,500円(税込)

      アプリコットベースの甘くフルーティな味わい。

    • マリンブルーロマン

      1,500円(税込)

      ウォッカベースのフルーティーで爽やかな一杯。

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      マリンブルーロマン

      1,500円(税込)

      ウォッカベースのフルーティーで爽やかな一杯。

    • ジャニーギター

      1,500円(税込)

      カシスベースの濃厚な一杯。

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      ジャニーギター

      1,500円(税込)

      カシスベースの濃厚な一杯。

    • スカイ＆シー

      1,500円(税込)

      ジンベースのフルーティーで爽やかな一杯。

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      スカイ＆シー

      1,500円(税込)

      ジンベースのフルーティーで爽やかな一杯。

    • グラスイパス

      1,500円(税込)

      フランボワーズがベースのフルーティーな一杯。

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      グラスイパス

      1,500円(税込)

      フランボワーズがベースのフルーティーな一杯。

  • オリジナルジントニック

    • バー鈴木のジントニック

      1,500円(税込)

      一杯目におすすめ！当店人気No.1カクテル。レモンの爽快感が最高です！

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      バー鈴木のジントニック

      1,500円(税込)

      一杯目におすすめ！当店人気No.1カクテル。レモンの爽快感が最高です！

    • バー鈴木のジントニック ヒノキ

      1,600円(税込)

      ヒノキの香りが溶け込んだ癒しの一杯！

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      バー鈴木のジントニック ヒノキ

      1,600円(税込)

      ヒノキの香りが溶け込んだ癒しの一杯！

    • バー鈴木のジントニック オレンジ

      1,500円(税込)

      ジンとオレンジは相性バツグン！

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      バー鈴木のジントニック オレンジ

      1,500円(税込)

      ジンとオレンジは相性バツグン！

    • バー鈴木のジントニック グレープフルーツ

      1,500円(税込)

      グレープフルーツの味わい、皮の香りを堪能できる1杯！

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      バー鈴木のジントニック グレープフルーツ

      1,500円(税込)

      グレープフルーツの味わい、皮の香りを堪能できる1杯！

    • カルダモンと丁字のジントニック

      1,600円(税込)

      上品な香り、スパイスとほろ苦さを感じる1杯！

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      カルダモンと丁字のジントニック

      1,600円(税込)

      上品な香り、スパイスとほろ苦さを感じる1杯！

    • 琉球ジントニック

      1,600円(税込)

      沖縄県産のジンを使用したクセになる一杯！

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      琉球ジントニック

      1,600円(税込)

      沖縄県産のジンを使用したクセになる一杯！

  • ミクソロジーカクテル

    • コーヒー＆チーズのティラミスカクテル

      1,600円(税込)

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      コーヒー＆チーズのティラミスカクテル

      1,600円(税込)

    • ラベンダーとローズマリーのミルクティーカクテル

      1,600円(税込)

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      ラベンダーとローズマリーのミルクティーカクテル

      1,600円(税込)

    • こしあんを使った「八ッ橋」風カクテル

      1,600円(税込)

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      こしあんを使った「八ッ橋」風カクテル

      1,600円(税込)

    • コーヒースマイル (チョコレートの燻製カクテル)

      1,600円(税込)

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      コーヒースマイル (チョコレートの燻製カクテル)

      1,600円(税込)

    • 薔薇のダージリンクーラー

      1,600円(税込)

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      薔薇のダージリンクーラー

      1,600円(税込)

    • わさびと大葉のモヒート

      1,700円(税込)

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      わさびと大葉のモヒート

      1,700円(税込)

  • フレッシュフルーツカクテル

    • 季節のフレッシュフルーツカクテル

      1,600円(税込)から

      詳しくはスタッフにご確認ください。※フルーツによって値段が異なります。

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      季節のフレッシュフルーツカクテル

      1,600円(税込)から

      詳しくはスタッフにご確認ください。※フルーツによって値段が異なります。

    • ノンアルコール フルーツカクテル

      1,500円(税込)

      詳しくはスタッフにご確認ください。※フルーツによって値段が異なります。

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      ノンアルコール フルーツカクテル

      1,500円(税込)

      詳しくはスタッフにご確認ください。※フルーツによって値段が異なります。

    • キウイのマティーニ

      1,600円(税込)

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      キウイのマティーニ

      1,600円(税込)

    • パイナップルのダイキリ

      1,600円(税込)

      1/10

      パイナップルのダイキリ

      1,600円(税込)

    • バナナのフローズンカクテル

      1,600円(税込)

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      バナナのフローズンカクテル

      1,600円(税込)

  • 薬膳カクテル

  • スタンダードカクテル

    • マティーニ

      1,600円(税込)

      1/10

      マティーニ

      1,600円(税込)

    • サイドカー

      1,600円(税込)

      1/10

      サイドカー

      1,600円(税込)

    • ホワイトレディ

      1,400円(税込)

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      ホワイトレディ

      1,400円(税込)

    • バラライカ

      1,400円(税込)

      1/10

      バラライカ

      1,400円(税込)

    • マンハッタン

      1,600円(税込)

      1/10

      マンハッタン

      1,600円(税込)

    • ギムレット

      1,400円(税込)

      1/10

      ギムレット

      1,400円(税込)

    • X.Y.Z

      1,400円(税込)

      1/10

      X.Y.Z

      1,400円(税込)

    • 神風

      1,400円(税込)

      1/10

      神風

      1,400円(税込)

    • シーブリーズ

      1,400円(税込)

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      シーブリーズ

      1,400円(税込)

    • マルガリータ

      1,400円(税込)

      1/10

      マルガリータ

      1,400円(税込)

    • アレキサンダー

      1,600円(税込)

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      アレキサンダー

      1,600円(税込)

    • グラスホッパー

      1,300円(税込)

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      グラスホッパー

      1,300円(税込)

    • コスモポリタン

      1,400円(税込)

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      コスモポリタン

      1,400円(税込)

    • ジンフィズ

      1,400円(税込)

      1/10

      ジンフィズ

      1,400円(税込)

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アクセス

  • 住所
    東京都中央区銀座５-4-15ソニー通り西五ビル4F
  • 交通アクセス
    銀座駅B7出口を左に出て更に左に曲がります。左にエルメス銀座店を見ながら真っ直ぐ進み最初の角から2軒目のビルです。

店舗詳細情報

JBA BAR SUZUKI

じぇいびーえーばーすずき

基本情報

  • 住所
    東京都中央区銀座５-4-15ソニー通り西五ビル4F
  • アクセス
    銀座駅B7出口を左に出て更に左に曲がります。左にエルメス銀座店を見ながら真っ直ぐ進み最初の角から2軒目のビルです。
  • 電話番号
    03-3572-0546
  • 営業時間
    月～日、祝日、祝前日: 18:00～23:00
    ※暫くの期間の営業時間となっております。状況に応じて営業時間を変更する場合がございます。
  • お問い合わせ時間
    営業時間内
  • 定休日
    ※週1日店休日となっておりますのでSNS（Facebook、Instagram）をご確認いただくか、直接お店にご確認（TEL）をお願い致します。
  • 関連ページ

詳細情報

  • 平均予算
    夜：5001～7000円
  • クレジットカード
    利用可（VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯）
  • 電子マネー
    利用可（Suica､PASMO､iD）
  • ＱＲコード決済
    PayPay、d払い、LINE Pay
  • 料金備考
    チャージ料金 お1人様 1,400円(税込)

感染症対策

  • お客様への取り組み

    [入店時]

    体調不良の方への自粛呼びかけあり入店時の検温あり店内に消毒液設置混雑時入店お断り

    [客席へのご案内]

    カウンター席に仕切りあり席毎に一定間隔あり

    [テーブル/カウンターサービス]

    オーダー時にお客様と一定間隔保持

    [会計処理]

    会計スペースに仕切りあり
  • 従業員の安全衛生管理
    勤務時の検温マスク着用頻繁な手洗い
  • 店舗の衛生管理
    換気設備の設置と換気多数の人が触れる箇所の消毒備品/卓上設置物の消毒

たばこ

  • 禁煙・喫煙

    分煙（仕切りあり）

    店内に喫煙ボックス（お1人様専用）を設置しております。

  • 喫煙専用室
    あり

※２０２０年４月１日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席情報

  • 総席数
    15席(カウンター×15席)
  • 最大宴会収容人数
    20人(カウンター×15席+立食)
  • 個室
    なし
  • 座敷
    なし
  • 掘りごたつ
    なし
  • カウンター
    あり（カウンター×15席）
  • ソファー
    なし
  • テラス席
    なし
  • 貸切
    貸切不可
  • 夜景がきれいなお席
    なし

設備

  • Wi-Fi
    なし
  • バリアフリー
    なし（申し訳ございませんが、対応致しかねます。）
  • 駐車場
    なし（運転をされる方へのお酒の提供は禁止しております。）
  • カラオケ設備
    なし
  • バンド演奏
    不可
  • ＴＶ・プロジェクタ
    なし
  • 英語メニュー
    あり
  • その他設備
    喫煙ボックス（お1人様専用）を設置。

その他

  • 飲み放題
    なし（申し訳ございませんが、飲み放題の対応は致しかねます。）
  • 食べ放題
    なし（申し訳ございませんが、食べ放題の対応は致しかねます。）
  • お酒
    カクテル充実
  • お子様連れ
    お子様連れ不可（申し訳ございませんが、お子様連れでの御来店はご遠慮ください。）
  • ウェディングパーティー・二次会
    二次会対応可
  • お祝い・サプライズ対応
    不可
  • ライブショー
    なし
  • ペット同伴
    不可
  • 備考
    お祝い・サプライズ対応は要相談